|
הזלאבייה הן בצקניות אופייניות למטבח התימני, המצרי והלבנוני. הן מוכרות במטבח היווני בשם לוקומדס .
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, תפוחי עץ, אבקת סוכר, מי ורדים, סוכריות, סירופ, קמח, מרק, קינמון
www.pascalpr.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, קמח חיטה, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הגרסה האמריקאית של סופגניות: הדונאטס. המרקם קטיפתי, המראה עליז וססגוני. הילדים ישתגעו על הסוכריות הצבעוניות; המבוגרים - על הטעם המיוחד.
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, אשל, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, ביצים, חלבון, קמח, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, לימון, ערמונים, שמן זית, קמח מלא, מלח גס, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, צימוקים, בצל, חלמון, ביצים, אורז, סוכר, קמח, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל
ניתן לאפות או לטגן
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, קמח, סוכר, אבקת אפיה, ביצים, הריסה, שמן זית, מלח, כמון, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, טחינה, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
אחרי הרבה ניסיונות עם בצק שמרים, זו הכי מוצלחת . אפשר להכין בתבניות מאורכות
חד פעמיות . אפשר להקפיא לאחר האפיה.
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, קמח, מרגרינה, סוכר וניל, ביצים, סוכר, קקאו, ריבה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
עוואמה-פירגה
עוואמה-פירגה
עוואמה - כדורי שמרים קטנים מוצפים בסירופ דבש ומי ורדים.
ספר הבישול הלבנוני של גרסיה גרגו המקסימה, זו הילדות של בעלי
הנה כדורי העוואמס שגם חמותי הכינה כ מ ס ו ר ת ו..
www.pirge.co.il
|
|
סנדוויץ טוניסאי בטעם של פעם עולם ומלואו
מלא טונה תפוא"ד ביצה ועריסה מתובל
בלימון כבוש ולחמנית פריקסה טריה
מי צריך יותר
שמרים,שמן,מיץ לימון,בצק,-פסטו
, דג טונה, תפוחי אדמה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, לימון כבוש, סוכר, קמח, קלי, ביצים, מלח, סחוג, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא