מתכונים עם שמרים, שמן, שומשום, טימין ללא פטריות, ללא בצל סגול

בצק לפיצה ופוקאצ'ה

מתכון דל שומן ומופחת פחמימות לבצק שעליו תבוא הפיצה

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , עגבניות, זיתים שחורים, בצק, סוכר, קמח לבן, קמח חיטה מלאה, רוטב סויה, קמח, שמן זית, תרסיס שמן, צנוברים, פסטו, מלח, זעתר, אורגנו, שום, בזיליקום

ראו גם: מתכוני בצק לפיצה, מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני פיצה

www.mako.co.il

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא. הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט. בצק שמתאים למגוון מא..

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני פיצה חצילים, מתכוני חצילים וגבינות

www.pirge.co.il

לחם סיציליאני עם עשבים

הוספתי למתכון המקורי קצת עשבים, שמעניקים לבצק ארומה מרעננת וטעמים עמוקים

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , רום, שמן זית, קמח, דבש, לחם, מיורן, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני סיציליאני, מתכוני עשבים

food.walla.co.il

לחם תבלינים

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , קמח, סוכר, ביצים, שום, זעתר, אורגנו, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני לחם תבלינים, מתכוני תבלינים, מתכוני לחם

www.doctors.co.il

חציל קלוי ברוטב צ'ילי וטחינה על מצע פוקצ'ה-מעולה!!!

מדובר במנה ראשונה מעולה, שילוב הטעמים של הטחינה המדהימה עם החציל פשוט מתמוגג בפה ועם המפוקצ'ה ניתן לשחק עם ציפויים שונים לפי טעמכם האישי

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , חצילים, שזיפים, תפוזים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, טחינה, רוטב סויה, פוקצ'ה, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני חציל קלוי, מתכוני קלוי ברוטב, מתכוני רוטב צ'ילי

www.cookshare.co.il

לחם גרעינים

מתכון קליל ללחם גרעינים אן דגנים מלא כל טוב

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , קמח, לחם, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, שמן זית, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, חלמון, קצח, מלח גס, מלח

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני גרעינים

www.mevashlim.com

מאפה תירס עם עגבניות תמר

ממליגה משודרגת - מאפה תירס עשיר בחמאה ומרווה ותוספת קטנה של עגבניות תמר מטוגנות

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות תמר, פלפלים, בצל, חומץ בלסמי, אבקת אפיה, בצק שמרים, קמח תירס, חלמון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, סוכר, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה תירס, מתכוני עגבניות תמר, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

בורקיטס גבינה

היוונים הביאו את גבינת הפטה, הבולגרים את הבורקס והתורכים איחדו את שניהם לכדי בורקיטס זהובים עם שומשום ומלית גבינה נימוחה

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , שמנת, גבינה לבנה, בצק שמרים, קורנפלור, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חומץ, סוכר, חלה, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה

food.nana10.co.il

עוגיות גבינת עזים

שמרים,שמן,שומשום,טימין,-פטריות,-בצל סגול , גבינת קשקבל, חמאה, אבקת אפיה, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, סוכר, בצק, לחם, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני עוגיות, מתכוני גבינת עזים, מתכוני גבינת

www.hashulchan.co.il

מתכון לפוקאצ’ות בציפוי דגנים

מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.