|
זאת לא הבבקה הפולנית מ”סיינפלד”, ולמעשה איני בטוחה שהשם “בבקה” הוא חוקי עבורה, משום שזו עוגה בחושה ללא שמרים. אצלנו במשפחה העוגה הרכה, הנימוחה והמעולה הזו עם שטרויזל היא בבקה. הקמח המלא לא פ..
שמרים,שמנת חמוצה,קפה,גבינה לבנה
, חמאה, סוכר וניל, קמח תופח, קמח לבן, קמח מלא, ביצים, פילו, בצק, תמצית וניל, שום
www.hashulchan.co.il
|