קציצות עשויות מבשר חזה עוף (פרוסות שניצל ) קצוצות גס מתובלות בהמון פטרוזיליה או כוסברה ובצל ירוק קצוץ .חשוב שחזה העוף יהיה קצוץ גס או חתוך לקוביות קטנות על מנת שנרגיש את טעם הבשר ולא נקבל טע..
שניצל,שמן זית,פירורי לחם,חרדל,בצל ירוק,-זרעי כוסברה
, בצל, ביצים, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
גרסה משודרגת לשילוב המנצח בין חזה עוף ואורז עם תוספת של כרישה, קשיו קלוי ושעועית מש שמוסיפה מרקם וטעם נהדר
שניצל,שמן זית,פירורי לחם,חרדל,בצל ירוק,-זרעי כוסברה
, כרעי עוף, חזה עוף, חמוציות, שעועית, רימון, אפונה, כרישה, תירס, רכז רימונים, אורז בסמטי, חומץ בלסמי, ריבת בצל, שקדים, אגוזי קשיו, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|