תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי
שעועית אדומה,מיץ לימון,לימון פרסי,כוסברה
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, כרישה, שמן, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית אדומה,מיץ לימון,לימון פרסי,כוסברה
, כתף בקר, כרישה, בצל, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית אדומה,מיץ לימון,לימון פרסי,כוסברה
, שריר בקר, בשר, לבנה, פרסה, סלרי, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, שמיר, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|