גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית אדומה,מיץ לימון,לימון פרסי
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, שמיר, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי
שעועית אדומה,מיץ לימון,לימון פרסי
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, כוסברה, כרישה, שמן, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית אדומה,מיץ לימון,לימון פרסי
, כתף בקר, כוסברה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|