|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית אדומה,פלפל,לימון פרסי
, כתף בקר, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית אדומה,פלפל,לימון פרסי
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, שמיר, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי
שעועית אדומה,פלפל,לימון פרסי
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל ירוק, כוסברה, כרישה, מיץ לימון, שמן, פטרוזיליה, כורכום, חילבה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
