אני זוכרת מתכונים על פי החברה שלימדה אותי להכינם. הפעם כרמית היקרה לימדה אותי להכין צ'ילי בגירסה זריזה, כיאה לאימא עובדת, שצריכה להספיק ולבשל ארוחה חמה ומנחמת למשפחה, אחרי יום עבודה ארוך ומת..
שעועית אדומה,שומר,שום,רסק עגבניות,סוכר חום,סוכר,הודו,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, עוף, רסק עגבניות משומר, פלפל ירוק, בצל, אורז פרסי, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, עלי דפנה, כמון
www.mevashlim.com
|