גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית אדומה,שמיר,לימון פרסי
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית אדומה,שמיר,לימון פרסי
, כתף בקר, כוסברה, כרישה, בצל, מיץ לימון, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|