גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית אדומה,שמיר,פלפל,לימון פרסי,כוסברה
, שריר בקר, בשר, לבנה, פרסה, סלרי, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית אדומה,שמיר,פלפל,לימון פרסי,כוסברה
, כתף בקר, כרישה, בצל, מיץ לימון, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|