|
צ'ילי מקסיקני חם וחריף עם בשר ושעועית - נהדר לאירוח, לארוחה משפחתית או סתם לנשנוש עם נאצ'וס.
שעועית אדומה,שמן זית,רסק עגבניות,בשר בקר,-לימון פרסי
, בשר בקר טחון, כתף בקר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, אורגנו, פלפל צ'ילי, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית אדומה,שמן זית,רסק עגבניות,בשר בקר,-לימון פרסי
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, אורגנו, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
שעועית אדומה,שמן זית,רסק עגבניות,בשר בקר,-לימון פרסי
, שריר בקר, כתף בקר, גמבה, בצל, לימון, שוקולד מריר, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שעועית אדומה,שמן זית,רסק עגבניות,בשר בקר,-לימון פרסי
, בשר בקר טחון, עוף, שעועית לבנה, בצל, פרורי לחם, ביצים, סוכר, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שעועית אדומה,שמן זית,רסק עגבניות,בשר בקר,-לימון פרסי
, בשר בקר טחון, חזה אווז, בייקון, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, כוסברה, מיץ עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
וריאציה על מתכון ראגו של אורלי פלאי-ברונשטיין. הבישול ארוך, לכן כדאי להשתמש בסיר עם תחתית עבה, או סיר מברזל יצוק.
מתאים מאוד לערב קריר בירושלים, על מנה יפה של אורז לבן. הקבנוס נותן לתבשיל טע..
שעועית אדומה,שמן זית,רסק עגבניות,בשר בקר,-לימון פרסי
, בשר בקר טחון, קבנוס, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שעועית אדומה,שמן זית,רסק עגבניות,בשר בקר,-לימון פרסי
, כתף בקר, לימון, כוסברה, בצל, רכז רימונים, פטרוזיליה, כורכום, שמיר, כמון, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
