|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שעועית אדומה,שמנת חמוצה,קמח,בצל ירוק,אבקת מרק,-בצק עלים
, בשר, שעועית לבנה, שורש סלק, עלי סלק, עדשים, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
