|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
שעועית ירוקה,חלמון
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, אפונה ירוקה, בצק עלים, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
סלט מעולה שיכול להיות ארוחה בפני עצמה. קל מאוד להכנה מחומרים שכמעט תמיד זמינים בבית ואפשר לאכול אותו פושר או קר
שעועית ירוקה,חלמון
, דג סלמון, גבינת ברי, אספרגוס, חסה, עגבניות תמר, בצל לבן, מלפפונים, ביצים, צלפים, שמן קנולה, חרדל, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול.
שעועית ירוקה,חלמון
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, קורנפלור, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסלט האהוב על תושבי העיר ניס שבדרום צרפת הוא ארוחה משביעה ובריאה. הירקות טריים, השעועית הירוקה חלוטה, הביצה מבושלת במים והטונה טרייה ונאה (אפשר גם להשתמש בטונה משומרת במים). במקום פילה האנשו..
שעועית ירוקה,חלמון
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, גבינה כחולה, תותים, חסה, סלק, רום, חומץ בן יין אדום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית ירוקה,חלמון
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, אפונה ירוקה, בצק עלים, ביצים, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של אבירם דותן - מסעדת Luciana
שעועית ירוקה,חלמון
, קרם פרש, גבינת ריקוטה, חמאה, אפונה ירוקה, אספרגוס, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה פשוטה וטעימה, המוכיחה שאפשר להכין גראטן כמעט עם כל ירק. למראה אלגנטי מכינים בכלים אישיים, אבל אפשר גם בכלי פיירקס גדול
שעועית ירוקה,חלמון
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, קורנפלור, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שעועית ירוקה,חלמון
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הטמפורה היפנית היא היהלום שבכתר הבלילות. זהו ציפוי דקיק ושקוף שמתנפץ בפה. הבלילה מתאימה גם לציפוי נתחי דגים ופירות-ים.
שעועית ירוקה,חלמון
, פלפל ירוק, קישואים, אספרגוס, חצילים, בטטה, בצל, גזר, רוטב סויה, טמפורה, ביצים, סודה, קמח, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא