|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
שעועית ירוקה,פלפל אדום,מרק עוף,בשר,-שוק טלה
, נקניקיה, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, עגבניות, אפונה, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
