|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שעועית ירוקה,צלפים,פטרוזיליה,חומץ בן יין אדום,גבינת פרמזן,גבינת פטה
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חרדל, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
