קצת היסטוריה ...אומנם ה"פאיה" ידועה כמנה ספרדית אך מקור המנה הוא מוולנסיה שממוקמת במזרח ספרד. ה"פאיה" נוצרה בתחילת המאה ה-18 ונקראה ככה לראשונה ע"י כתב מאותה תקופה..
שעועית ירוקה,שום,פפריקה מתוקה,זעפרן
, עוף שלם, שניצל, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, אפונה ירוקה, בצל, לימון, פלפל קאיין, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
שעועית ירוקה,שום,פפריקה מתוקה,זעפרן
, חומוס, שעועית לבנה, דלעת, אגסים, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, שמן זית, גזר, נענע, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שעועית ירוקה,שום,פפריקה מתוקה,זעפרן
, פרגיות, עוף, ציר דגים, שרימפס, קלמארי, פלפל אדום, בצל, סלרי אמריקאי, עגבניות, לימון, גרעין, אורז, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|