|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
שעועית ירוקה,שמן,שום,בזיליקום,אטריות
, עוף, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אורז, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אתם לא טועים. המנה הזו מגיעה מן הגבול שבין צרפת לאיטליה. ו-pistou הוא אכן קרוב משפחה של ה-pesto האיטלקי. במתכון שלפניכם מככב הממרח המבוסס על בזיליקום במרק ירקות קיצי וססגוני. ממש כמו פסטו, ג..
שעועית ירוקה,שמן,שום,בזיליקום,אטריות
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, זוקיני, אפונה, סלרי, בצל, שמן זית, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
