מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
שעועית לבנה,קמח,עלי סלק,אבקת מרק
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, בצל ירוק, שורש סלק, עדשים, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|