|
מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע
(צילום: ילנה ויינברג)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.set..
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, ציר עוף, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, מנגולד, קישואים, כרישה, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, שמן זית, טימין, דפנה
www.xnet.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, גזר, בצל ירוק, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, חזה אווז, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות, כרוב, מיץ עגבניות, שמן זית, גרעין, מרק עוף, רסק עגבניות, פסטה, סוכר, פסטו, גזר, שום, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, מרווה, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, בשר, מעיים, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שומר, בצל, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, קורנית, גזר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, גזר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, חזה הודו, כרוב לבן, עלי סלרי, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, גזר, שום
www.xnet.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,-יין קיאנטי
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא