|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
שעועית לבנה,פלפל,דבש,גזר,בקר,-חרדל דיז'ון
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות על צורתן גם בתום הבישול הארוך.
..
שעועית לבנה,פלפל,דבש,גזר,בקר,-חרדל דיז'ון
, חזה בקר, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, חיטה, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, שום, פלפל לבן, מלח, פפריקה
www.sugat.com
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,פלפל,דבש,גזר,בקר,-חרדל דיז'ון
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שעועית לבנה,פלפל,דבש,גזר,בקר,-חרדל דיז'ון
, עצם בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו
שעועית לבנה,פלפל,דבש,גזר,בקר,-חרדל דיז'ון
, אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, בצל, דבש תמרים, ביצים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית לבנה,פלפל,דבש,גזר,בקר,-חרדל דיז'ון
, ויסבראטן בקר, שייטל, בשר, חלב, חומוס, שעועית, בצל, סלרי, מיץ לימון, שמן, מרק, סולת, חלמון, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|