|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, שריר בקר, בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל
www.sugat.com
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, בשר, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, בשר בקר, חומוס, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פטרוזיליה, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, עצמות עוף, חזה בקר, שריר בקר, בשר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, תפוחי עץ, בטטה, בצל, שעועית, חומוס, קינואה, אורז, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פפריקה מתוקה, שום
www.mybuylist.com
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שעועית לבנה,פפריקה,פלפל שחור,עוף,מעיים,-פפריקה חריפה
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל אדום, גריסי פנינה, ביצים, קלי, דבש, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|