|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, בצל, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
מרק גרונות גריסים וירקות בטוב טעם
בדרך כלל אני מכינה את המרק הזה בחגים ולאירועים אבל אפשר להכין בכיף כל השנה.
טיפים נהדרים למטה
מצרכים והכנה:
סיר ענק למרק גדול
גרון הודו ג ד ו ל חתוך ל-4 נ..
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, גרון הודו, כנפיים עוף, עצם בקר, דג פרידה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קישואים, בצל, לפת, אטריות, לחם קל, אורז, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שמן זית, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, ארטישוק, לימון, אפונה, כרישה, בצל, גזר, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, לחם, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מומלץ להגיש כמצע לפילה דג פרידה לצד פסטו פטרוזיליה.
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, ציר דגים, דג פרידה, יוגורט, בצל שאלוט, סלרי, לוף, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פסטו, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, זעתר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, עגבניות, ברוקולי, כרובית, תירס, סלרי, גזר, מרק ירקות, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, עוף, רסק עגבניות משומר, כוסברה, לימון, בטטה, בצל, גזר, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח
www.mevashlim.com
|
|
בשר בקר טחון, מבושל עם שעועית לבנה אפויה ברוטב עגבניות יחד עם תבלינים רבים.מתקבל תבשיל משביע, ריחני וטעים המתאים לאכילה במיוחד בחורף.
שעועית לבנה,שומר,פלפל שחור,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, רסק עגבניות משומר, בצל לבן, רוטב עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא