|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, מוח עצם בקר, ציר בקר, פלפל שאטה, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קורנית, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, עלי תרד, זוקיני, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קסמים איטלקי, שהופך ירקות ושאריות לחם למרק עשיר ומשביע
(צילום: ילנה ויינברג)
function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
date.set..
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, ציר עוף, פלפל אדום, עגבניות, עלי תרד, קישואים, כרישה, סלרי, בצל, גזר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, לחם, מרק עוף, פלפל שחור, טימין, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, לוביה, שעועית, עדשים, עדשים אדומות, אפונה יבשה, גזר, לוף, סלרי, בצל, קישואים, ברוקולי, כרוב, תפוחי אדמה, חסה, גריסי פנינה, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, עדשים אדומות, שעועית יבשה, אפונה יבשה, סלרי עלים, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, לוביה, בצל, גזר, חסה, לוף, גריסי פנינה, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, לוביה, שעועית, עדשים, עדשים אדומות, אפונה יבשה, גזר, לוף, סלרי, בצל, קישואים, ברוקולי, כרוב, תפוחי אדמה, חסה, גריסי פנינה, שום, טימין, פטרוזיליה, מרווה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, כבד, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שעועית לבנה,שמן זית,עלי דפנה,מנגולד,-עלי סלרי,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
