|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שעועית לבנה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניק, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, אפונה, בטטה, סלרי, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף אליאב גולדנברג, מסעדת ג'ויה
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, סלרי, לוף, שמן זית, לחם, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, שעועית יבשה, סלרי, עגבניות, חומוס, גזר, שמן, קמח, מרק, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון להכנת מרק ריבוליטה באדיבות השף אליאב גולדנברג ממסעדת נובה ג'ויה.
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, סלרי, לוף, שמן זית, קפה, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, שעועית לבנה, עגבניות, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, מרק צח, מקרוני, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מיורן, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, גזר, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, דפנה
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שעועית,עשבי תיבול,מרווה,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|