|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שעועית,פטרוזיליה,יין לבן,גבינה,אגוז מוסקט,-שום
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|