|
זוהי מאפה אלגנטי מאוד במראה המשלב את הטעמים הנפלאים של צימוקים, משמשים, דבלים ומיני אגוזים עם גנאש שוקולד כהה ועשיר היושבים בתוך פאי בצק פריך. מתאים לאירועים חגיגיים במיוחד וגם לטו' בשבט. ח..
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, חמאה, שמנת מתוקה, שעועית לבנה, משמשים, צימוקים, דבלה, בצק, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, קקאו, מלח
www.sugat.com
|
|
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, שמנת, חלב, לימון, ליים, ביסקוויט, חלמון, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, סוכר, קלי, בצק, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יותר עוגה מאשר חלה: רכה, מתוקה ושופעת צימוקים. כוס קפה, קצת ריבה וחמאה ליד - עונג שבת. בחרתי לעצב את החלה הזו בצורת בורג, אבל גם צורת קליעה אחרת (צמות, שבלול) תתאים. מתוך הספר שבתות וחגים עם..
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, חמאה, חלב, צימוקים, פפאיה, דבלה, אננס, תותים, מאש, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, קלי, קפה, בצק, חלה, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, גזר, חסה, יין מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, אורז, חרדל, מצה, קלי, קרם, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, גזר, חסה, יין מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, אורז, חרדל, מצה, קלי, קרם, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, גזר, חסה, יין מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, אורז, חרדל, מצה, קלי, קרם, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
חג הפסח הוא אחד החגים המבוסס בעיקר על מסורת ועל הרגלים העוברים מדור לדור. ככול שעבר הזמן והפתיחות הקולינרית גדלה, תוך כך גם ריבו המיזוגים הבין עדתיים יצרו הפתעות מעניינות במטבח.
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, מרגז, דג קרפיון, דג אנשובי, דג סלמון, לבבות ארטישוק, שעועית ירוקה, בצל סגול, תפוחי עץ, צימוקים, אפרסק, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, קוקוס, אגסים, בטטה, תפוזים, גזר, חסה, יין מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שוקולד, אגוזים, מרציפן, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי פקאן, אורז, חרדל, מצה, קלי, קרם, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, קינמון, טימין, נענע, שום
www.pascalpr.co.il
|
חטיף טעים בכל סוג מילוי שתבחר.
במילוי שעועית/בשר/תפוחי אדמה,טעים בתוספת טקאמלי{רוטב שזיפים גרוזיני}
במילוי גבינה בתוספת אשל/שמנת/ או סתם כוס תה חם.
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, בשר, בשר בקר, גבינה, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, מאש, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, סוכר, שמרים, אגוזים, ביצים, שמן, מלח, פלפל שחור, פלפל, קינמון, ציפורן, שום, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה חריפה, כמון
www.cookshare.co.il
|
לא תמיד יש זמן וכח להכנת בצקים מיוחדים ועדיין אפשר להתפנק בבורקס טעים,מגוון במילוי שונה,לאירוח או לסתם יום פינוק,מהיר וקל להכנה. יש אפשרות להקפיא לפני האפייה אם לא רוצים את כל הכמות ולאפות בזמן הרצוי.
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, בקר, בשר, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, תפוחי אדמה, בצל, פטריות, שמפניון, כוסברה, לוביה, פלפל חריף, בצק עלים, ביצים, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, אבקת מרק, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון
www.cookshare.co.il
|
המנה מציעה ניגוד טעמים ומרקמים בין קרם אגוזי עשיר, קלתית אפויה ותפוח גראני סמית ירוק וחמצמץ. השם מתייחס לשילוב בין המילים “פום” (תפוח בצרפתית) ו”טארטלט”.
שעועית,קמח,אגוזי מלך
, חמאה, חלב, שעועית יבשה, תפוחי עץ, תפוחים, שומר, משמשים, מיץ לימון, אבקת סוכר, בצק פריך, קמח לבן, אגוזים, שקדים, ריבה, ביצים, קלי, קרם, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|