|
גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו
..
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, שריר בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, מעיים, עוף, תפוחי אדמה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, פלפל
www.sugat.com
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, בשר בקר, הודו, עגבניות, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, אורז, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, בשר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, גריסי פנינה, בצק, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל לבן, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, אפונה, קוסקוס, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, כמון, זנגביל, פלפל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, בשר, בשר בקר, בצל, חומוס, כוסברה, תפוחי אדמה, אורז מלא, ביצים, חיטה, פירורי לחם, שמן זית, אבקת מרק, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, עצם בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שומן עוף, תפוחי אדמה, בצל, סוכר, דבש, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
ג'חנון, קישקע, בשר ותפוחי אדמה הם רק חלק מהמרכיבים שיוצרים את אחת המנות הכי מנחמות שיש. אז רגע לפני שהגשם שב ומזכיר לנו שהחורף ממש כאן, חיהל'ה שמה על הגז סיר ענק שכולו מחווה לאמהות של כולנו
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, אוסובוקו, בשר בקר, שפונדרה בקר, נקניק, שריר בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, בצל, חומוס, שומר, גריסי פנינה, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, חיטה, סוכר, דבש, ראס אל חנות, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, נקניק קבנוס, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שריר בקר, בשר, שעועית ברבוניה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שעועית,קמח,פפריקה,בקר
, שומן אווז, שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא