|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שעועית,שמיר,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, בשר כתף, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, לימון, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצה רכה וטעימה מיהדות פרס מתכון ל- 6 מנות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן..
שעועית,שמיר,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, בשר בקר, חזה עוף, בצל, גזר, לימון פרסי, אורז, ביצים, מרק, מרגרינה, רסק עגבניות, מרק צח, פטרוזיליה, טרגון, פלפל, מלח, קינמון
www.sugat.com
|
|
גולש פרסי עם עשבי תיבול ,לימון פרסי ובשר
שעועית,שמיר,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, שריר בקר, בשר, לבנה, כוסברה, פרסה, סלרי, שעועית אדומה, לימון פרסי, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
בעצם למחבתית הרוסית קוראים במקור בלין, אבל מי אוכל רק בלין אחד זהו? אולי זו הסיבה שהעולם כולו אימץ את צורת הריבוי של המילה - בליני. במקור מגישים את הבליני עם קוויאר שחור. אני מביאה כאן גירסה..
שעועית,שמיר,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, עצם בקר, קוויאר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, גזר, לפת, חלבון, חלמון, שמרים, ביצים, שמן, קמח, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד המאכלים המפורסמים של העדה הפרסית, מאכל שגדלתי עליו ושאין ארוחת שבת בלעדיו.תבשיל סמיך, עשיר בעשבי תיבול ובלימונים פרסיים שמעניקים לו טעם חמצמץ ומוגש עם אורז לבן, שהוא כידוע חלק בלתי נפרד מהמטבח הפרסי.
שעועית,שמיר,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, כתף בקר, שעועית אדומה, לימון פרסי, כוסברה, כרישה, בצל, פטרוזיליה, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
שעועית,שמיר,מיץ לימון,בקר,-שמן קנולה,-רוטב פסטו,-פסטו
, בשר, טלה, עדשים חומות, חומוס, שעועית לבנה, עגבניות, סלרי, לוף, כוסברה, בצל, קמח, אטריות, אורז, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שעועית, שמיר, מיץ לימון, בקר ללא שמן קנולה, ללא רוטב פסטו, ללא פסטו?
- הכל על מתכונים עם שעועית, שמיר, מיץ לימון, בקר ללא שמן קנולה, ללא רוטב פסטו, ללא פסטו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
