|
המתכון המלא לאורז יסמין מבושם ורוטב קארי וחלב קוקוס של מורן יעיש ממאסטר שף
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, לימון, ליים, בצל סגול, בצלצלים, זיתים, דלעת, שעועית ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, שמן קנולה, אורז יסמין, רוטב סויה, קארי, אגוזים, רוטב צ'ילי מתוק, אגוזי קשיו, בוטנים, זרעי כוסברה, מלח, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
אם נודלס, אז אפשר גם מאורז חום! שעועית האזוקי, שמקורה במזרח הרחוק, נשארת בגרסתה המונבטת והמוקפצת קלות קרובה לטעמה הטבעי. רוטב הקארי הירוק מחבר ועוטף את מרכיבי המנה.
www.hashulchan.co.il
|
|
חברים, זו מנה מופלאה שלא תרצו לפספס. מפנק ביותר
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, עוף, כרעיים עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, שורש, כוסברה, לימון, אבוקדו, עגבניות שרי, בצל ירוק, סלרי, בצל, בצל לבן, מנגו, מולה, שמן זית, מחמאה, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, שוקולד מריר, קקאו, שמן קנולה, גרעין, שום, ג'ינג'ר, פפריקה, כמון, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לקוביות חזה עוף עם שלל ירקות בצורות וגוונים שונים, מתובלים ברוטב אסייתי אותו מכינים יום קודם מתקבלת מנה נפלאה.
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל ירוק, כרוב לבן, פלפלים, פטריות, נבטים, שומר, אטריות אורז, בוטנים, ריבה, רוטב סויה, סוכר, קרם, קפה, בזיליקום, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מגישים עם אטריות שעועית וקוצרים ים של תשבחות
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, פרגיות, לימון, בצל, משחת קארי, אטריות, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מגישים עם אטריות שעועית וקוצרים ים של תשבחות
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, פרגיות, לימון, בצל, משחת קארי, אטריות, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, דלורית, בצל, שעועית לבנה, תרד, כוסברה, מיץ עגבניות, שמן זית, קארי, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, פברואר 2010תבשיל טעים ומשביע שמקבל גיוונים באהבה. מקפידים להשתמש בקארי מדראס משובח.
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, ציר עוף, גבינת ריקוטה, יוגורט, גבינה, שמנת, עדשים כתומות, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל חריף, ברוקולי, כוסברה, כרובית, אפונה, תמר, בצל, לוף, שמן קנולה, קארי, טופו, פלפל שחור, רוקט, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשילי קארי אמנם נאכלים לאורך כל השנה, אבל האמת היא שיש משהו ברוטב הנדיב, הכבד והארומטי, שמתאים מאוד לחורף הישראלי
שעועית,שמן,חלב קוקוס
, בקר, אויסטרים, צדפות, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חצילים, בצל, רוטב סויה, קארי, אורז, סוכר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא