|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, שומר, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
מתכון של השף אליאב גולדנברג, מסעדת ג'ויה
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, סלרי, לוף, שמן זית, לחם, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שילוב של שעועית לבנה עם תפוחי אדמה וקוביות לחם הופכים את המרק הזה לארוחה שלמה ומזינה
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניק, בשר, בצל סגול, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, עדשים, אפונה, בטטה, סלרי, לוף, מרק ירקות, שמן זית, קרם, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק ריבוליטה באדיבות השף אליאב גולדנברג ממסעדת נובה ג'ויה.
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בצל סגול, שעועית לבנה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, כרוב לבן, עגבניות, מנגולד, סלרי, לוף, שמן זית, קפה, לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר, שעועית לבנה, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, מרק צח, מקרוני, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, מיורן, גזר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שעועית,שמן,עשבי תיבול,מרווה,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר, שורש פטרוזיליה, שעועית יבשה, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, גזר, קמח, מרק, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
