|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שעועית,שמנת מתוקה,שמן זית,אספרגוס,-רוזמרין,-עלי דפנה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
אם אתם רוצים להשקיע ולקצור מחמאות על מנה צמחית, מיוחדת, טעימה ויפהפייה, הקיש הזה יעשה את העבודה. שילוב טעמים מיוחד ביותר.
..
שעועית,שמנת מתוקה,שמן זית,אספרגוס,-רוזמרין,-עלי דפנה
, שעועית ירוקה, בצל, צימוקים, קמח לבן, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
הירקות הקיציים מבושלים מעט ועל הכל מוסיפים בסוף בזיליקום, מיורן או מנטה.
שעועית,שמנת מתוקה,שמן זית,אספרגוס,-רוזמרין,-עלי דפנה
, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, בצל אדום, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, פלפלים, סלרי, רוטב פסטו, קפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, מנטה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
