|
עוגה ממוצא רומני ההשפעה הטורקית נקרא קדאיף ויוונית נקרא קטאיף שם זה התחיל.
בילדותי כל ביקור בתל אביב היה גם ביקור בקונדיטוריה לונדון היחידה שהגישה עוגה זאת.
הבסיס הוא בצק פילו קרוע לגזרים - ..
שערות קדאיף,מלח,לימון,אטריות,אבקת סוכר
, חמאה, דובדבן, אגוזי מלך, בצק פילו, סוכר חום, קלי
www.mevashlim.com
|
|
|
