|
עוגה ממוצא רומני ההשפעה הטורקית נקרא קדאיף ויוונית נקרא קטאיף שם זה התחיל.
בילדותי כל ביקור בתל אביב היה גם ביקור בקונדיטוריה לונדון היחידה שהגישה עוגה זאת.
הבסיס הוא בצק פילו קרוע לגזרים - ..
שערות קדאיף,פסטה,פילו,לימון,אגוזי מלך
, חמאה, דובדבן, אבקת סוכר, בצק פילו, סוכר חום, אטריות, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
