המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ
שפונדרה בקר,בשר בקר טחון,אבקת מרק,-קמח
, עוף, כרוב, בצל, לימון, אורז, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|