|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
שפונדרה בקר,כורכום,גזר
, עצם בקר, בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,כורכום,גזר
, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שפונדרה בקר,כורכום,גזר
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, קישואים, כרובית, כרישה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שפונדרה בקר,כורכום,גזר
, עצם בקר, קולורבי, כוסברה, בצל, שורש, סלרי, יין לבן, קמח, מרק, פטרוזיליה, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שפונדרה בקר,כורכום,גזר
, שומן אווז, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שפונדרה בקר,כורכום,גזר
, בשר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, קישואים, חומוס, דלעת, כרפס, בצל, מרק, קינמון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|