|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,מרק,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
שפונדרה בקר,מרק,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, שומן כבש, בשר כבש, עוף, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שפונדרה בקר,מרק,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר כבש, שומן כבש, עוף, לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ
שפונדרה בקר,מרק,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, כרוב, לימון, אורז, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
בשבתות חורפיות וקרות כאשר אין חשק להתאמץ יותר מידי הפתרון האולטימטיבי צלחת צ'ולנט חמה ומהבילה בתוספת קשקע וחמוצים ביתיים אין אין על המנה הזו
שפונדרה בקר,מרק,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח
, אוסובוקו, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, חומוס, לוף, ביצים, גריסי פנינה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
