|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
שפונדרה בקר,עוף,כרוב,-פפריקה מתוקה
, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, סלק, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,עוף,כרוב,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שפונדרה בקר,עוף,כרוב,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, קישואים, כרובית, כרישה, מרק עוף, פלפל שחור, כורכום, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
רשת קניבר חושפת כיצד מכינים המבורגר ביתי מעולה מחלקי בקר שונים בהם אנטריקוט, צוואר טרי ושפונדרה. מומלץ להגיש עם ביצת עין וירקות בתוך לחמניה
שפונדרה בקר,עוף,כרוב,-פפריקה מתוקה
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, קישואים, עלי גפן, חצילים, טחינה, אורז, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח הרומני - קבב עסיסי עם רוטב שום שהולך נהדר לצד פלחי תפוחי אדמה בתנור
שפונדרה בקר,עוף,כרוב,-פפריקה מתוקה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שמנת, חלב, ראש שום, פטריות, כרובית, שומר, רום, טחינה, חומץ, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
שפונדרה בקר,עוף,כרוב,-פפריקה מתוקה
, אונטריב בקר, בקר, ציר עוף, חמאה, סלרי, לוף, תותים, שורש, כרישה, כרוב ניצנים, אפונה, בירה, שמן זית, פטרוזיליה, גזר, שום, טימין, עלי דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי
שפונדרה בקר,עוף,כרוב,-פפריקה מתוקה
, אונטריב בקר, ציר עוף, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, לוף, בירה, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
