שפונדרה בקר,עצם בקר,חלב
, פלדה טלה, שוק טלה, בקר, גבינת מוצרלה, חמאה, בצל, חצילים, עגבניות, שמן זית, בשמל, קמח לבן, רוטב עגבניות, שום, מלח, פלפל לבן, בזיליקום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
שפונדרה בקר,עצם בקר,חלב
, צוואר חזיר, אונטריב בקר, בייקון, אסאדו בקר, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, בצל, גזר, רוטב בשמל, שמן זית, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של ראגו ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר של פסטה. הפירוש של העיר בולוניה לראגו - או בשמו העממי ספגטי בולונז - נחשב לאחת ממנות הפאר של המטבח האיטלקי.
שפונדרה בקר,עצם בקר,חלב
, צוואר בקר, עגל חלב, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, בצל, גזר, אטריות ביצים, שמן זית, פסטה, מלח גס, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|