|
שפונדרה בקר,פטרוזיליה,סוכר,מלח,-פפריקה מתוקה,-עוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עלי סלרי, עגבניות, בצל, שורש, כרוב, מרק ירקות, אורז, חומץ, גזר, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
שפונדרה בקר,פטרוזיליה,סוכר,מלח,-פפריקה מתוקה,-עוף
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב, לוף, סלק, חומץ בן יין אדום, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שפונדרה בקר,פטרוזיליה,סוכר,מלח,-פפריקה מתוקה,-עוף
, שומן אווז, חזה אווז, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, קורנית, שום
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,פטרוזיליה,סוכר,מלח,-פפריקה מתוקה,-עוף
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, בצל, סלרי, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, שום, עלי דפנה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שפונדרה בקר,פטרוזיליה,סוכר,מלח,-פפריקה מתוקה,-עוף
, אנטריקוט בקר, פאלדה בקר, בשר, טלה, בצל סגול, פלפל ירוק, סלרי, גזר, עגבניות, שעועית אדומה, כוסברה, גמבה, לימון, אבוקדו, בצל שאלוט, יין, רוטב צ'ילי, חרדל דיז'ון, רוטב וורצ'סטר, רסק עגבניות, שמן זית, שום, כמון, פלפל צ'ילי, פלפל, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שפונדרה בקר,פטרוזיליה,סוכר,מלח,-פפריקה מתוקה,-עוף
, בשר בקר, בצל, כרוב, עגבניות, סלרי, עלי סלרי, שורש, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, אורז, חומץ, גזר, שמיר, שום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|