|
קדרה צרפתית קלאסית
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, כתף בקר, בייקון, חמאה, בצל, גזר, פטריות שמפיניון, יין אדום יבש, קמח, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
גרסה מיניאטורית ללחמה בעג'ון שמשלבת בטנגו מושלם בצק שמרים זהוב עם בשר טחון בניחוח קינמון
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, פאלדה טלה, אווז, בשר, חמוציות, בצל, בטטה, לחם דגנים, שמן תירס, לחמניה, מרגרינה, שמרים, חומץ, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פרג, מלח
food.nana10.co.il
|
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, עצם בקר, שומן אווז, בצל, סלרי, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, סוכר, גריסי פנינה, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, עצם בקר, שומן אווז, בצל, סלרי, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות מיובשות, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, מלח, שום, עלי דפנה, פטרוזיליה, שמיר
www.bishulim.co.il
|
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, עצם בקר, חמאה, תפוחי אדמה, פורטבלו, בצלצלים, סלרי, יין אדום יבש, סוכר חום, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון קל להכנה אך דורש זמן ארוך לאפיה איטית בתנור - כיף אמיתי בחורף
שפונדרה בקר,פטריות,בקר,-פפריקה מתוקה,-עוף
, בשר, בטטה, בצל, חומוס, יין אדום, ברנדי, חרדל דיז'ון, קמח, רוזמרין, ג'ינג'ר, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|
