|
לאחר האסדו הוא המאכל העממי באגרנטינה.אפשר להתאים את הירקות והבשרים לפי מה שיש בבית.
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, בשר, כרעיים עוף, נקניקיה, עצם בקר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, דלעת, פרסה, סלק, תירס, כרוב לבן, גזר, מלח, פלפל אנגלי
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריצאן נקניקיות רומניות בסגנון כפרי תוצרת בית
מומלץ מאוד לעישון או לגריל בצליה איטית
www.cookshare.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל קדרה לפויקה שפונדרה בשעועית שחורה ויין אדום מעדן
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, שפונדרה, בשר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שעועית, בצל, יין אדום, קלי, גזר, מלח, פלפל, טימין, מלח גס, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
אחת הקדרות הנחטפות
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, סוכר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדירה מזרח ארופאית מעין חמין קל שיוצא מדהים התפודים יוצאים
מוזהבים עמוקות ושקופים הבשר נימוח בפה בליווי שזיפים מיובשים שבושלו
רגל הפרה מוסיפה הסמכה וטעם גן עדן
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, אסאדו בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, שזיפים, תה, סוכר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רשת קניבר חושפת כיצד מכינים המבורגר ביתי מעולה מחלקי בקר שונים בהם אנטריקוט, צוואר טרי ושפונדרה. מומלץ להגיש עם ביצת עין וירקות בתוך לחמניה
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, אנטריקוט בקר, בשר בקר, קישואים, עלי גפן, חצילים, כרוב, טחינה, אורז, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, בשר בקר, זנב שור בקר, פאלדה בקר, ברוסט, מעיים, שריר בקר, אווז, טלה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, ביצים, אורז, שמן, קמח, חלה, לחם, פטרוזיליה, מלח
food.walla.co.il
|
|
שפונדרה בקר,פלפל שחור,עוף,-פפריקה מתוקה
, שומן אווז, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, ביצים, חיטה, קמח, פפריקה חריפה, כורכום, גזר, כמהין, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא