|
מתכון לתבשיל טלה ועגל בפויקה שיצא מעולה גם בסיר פשוט: קוביות עסיסיות של בשר עגל וטלה ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום, סילאן וחרדל
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, אוסובוקו, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, חזה אווז, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
נזיד חורפי קלאסי, עשיר בטעם, בניחוח ובצבע אדום עז. אם לא תכינו עכשיו, עוד מעט כבר יהיה חם מדי
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב, לוף, סלק, חומץ בן יין אדום, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, בשר בקר, ברוסט, לוף, סלק, בצל, תפוחי אדמה, כרוב לבן, לפת, גזר, שורש, סלרי, יין לבן, מרק, חומץ, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.doctors.co.il
|
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, בשר, טלה, אוסובוקו, צוואר טלה, כתף טלה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, טלה, אוסובוקו, אסאדו בקר, בשר, צוואר טלה, כתף טלה, גזר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, שום, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, צוואר טלה, אוסובוקו, כתף טלה, אסאדו בקר, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, פלפל אנגלי, שום
rest.co.il
|
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, צוואר טלה, אוסובוקו, כתף טלה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, סילאן תמרים, חרדל, פלפל אנגלי, שום
rest.co.il
|
|
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי מתכוני בורשט שפגשתי והתאכזבתי. את המתכון הזה מצאתי בספרו של Lesley Chamberlain שגריר אנגליה ברוסיה בשנים 1978/..
שפונדרה בקר,פלפל,עלי דפנה,כרישה,-פפריקה מתוקה,-עוף
, שומן אווז, חזה אווז, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, בצל, גזר, לוף, סלק, יין אדום, חומץ, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא