|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, טחינה, סוכר, קמח, מרק, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
צ"לט מיזרחי מזרחי זה עדיין לא ברור איזה - יש הרבה מתכונים במזרח
להלן גירסה אחת של חמין מרוקאי - לפי אהרוני
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, ברוסט, בשר, חומוס, שעועית, תפוחי אדמה, בצל, תמר, ביצים, קלי, שמן, חיטה, אורז, שקדים, פירורי לחם, סוכר, פלפל שחור, כורכום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, בשר בקר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פלפל שחור, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, בשר בקר, מעיים, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מרגרינה, מקרוני, ביצים, אורז, שמן, פלפל שחור, נענע
www.pascalpr.co.il
|
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, בשר, תפוחי אדמה, חומוס, שעועית לבנה, בצל, בצלצלים, שזיפים, חיטה, קלי, ביצים, קמח, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, כבד, בשר, שומן אווז, חומוס, עגבניות, בצל, חבושים, פלפל שאטה, חיטה, שמן קנולה, ביצים, שמן, קמח, שום, ציפורן, גזר, כמון, קינמון, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
המנה הכי מפורסמת במטבח הרומני במקור משתמשים בעלי כרוב כבוש אך אנו נכין מכרוב רגיל למי שמצליח להשיג כרוב שלם כבוש אז הכי מומלץ
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, בשר בקר טחון, כרוב, בצל, לימון, אורז, ביצים, סוכר, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|
|
בשבתות חורפיות וקרות כאשר אין חשק להתאמץ יותר מידי הפתרון האולטימטיבי צלחת צ'ולנט חמה ומהבילה בתוספת קשקע וחמוצים ביתיים אין אין על המנה הזו
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, אוסובוקו, בשר בקר, עצם בקר, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, חומוס, בצל, לוף, ביצים, גריסי פנינה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, שום, פלפל שחור, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|
|
מתכון מנצח לחמין
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, בשר, שעועית לבנה, חומוס, עגבניות, גמבה, בצל, שמן זית, חיטה, אורז בסמטי, ביצים, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.cookshare.co.il
|
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
שפונדרה בקר,פפריקה מתוקה,עוף,מלח
, ציר עוף, בשר, בצל, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה חריפה, מיורן, טימין, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא