|
שפונדרה בקר,ציר עוף,עוף,חומץ,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חרדל, סוכר, עלי דפנה, טימין, רוקט, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
שפונדרה בקר,ציר עוף,עוף,חומץ,-פפריקה מתוקה
, אונטריב בקר, ציר בקר, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
