|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שפונדרה בקר,שום,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,מלח גס,בצל סגול,-גבינה
, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורטובלו, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, טימין, גזר, מרווה
food.walla.co.il
|
