|
שפונדרה בקר,שומר,פטרוזיליה,-עירית
, צוואר בקר, כבדי עוף, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, עצם בקר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, בזיליקום, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שפונדרה בקר,שומר,פטרוזיליה,-עירית
, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
מרק ברוח זו היה מקובל בארצות מזרח אירופה. העוף והבשר המשמשים להכנת המרק מיועדים להגשה, בנפרד מהמרק.
שפונדרה בקר,שומר,פטרוזיליה,-עירית
, עוף שלם, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, בצל, גזר, לוף, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,שומר,פטרוזיליה,-עירית
, אסאדו בקר, רסק עגבניות משומר, בצל, לחם שחור, שמן זית, ספרן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|