|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, קמח, בצק, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לחמין של איציק הראל ממאסטר שף
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, אוסובוקו, בשר ראש, חזה בקר, שריר בקר, שומן אווז, שעועית, חומוס, תפוחי אדמה, בצל, לוף, ביצים, חיטה, רוטב צ'ילי, אורז, שמן, פלפל, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, שייטל, שריר בקר, בשר, כתף בקר, תפוחי אדמה, שעועית לבנה, חומוס, גריסי פנינה, שעורה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא שמשלב קוביות בשר עם תפוחי אדמה ורוטב עגבניות
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, לימון, חצילים, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, קטשופ, טחינה, סוכר, קמח, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, בקר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, חזה אווז, בייקון, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, תמר, חומוס, שומר, בטטה, בצל, ביצים, סילאן תמרים, אורז, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון שהוא פרדוקס.
המתכון מתאים מאד לימי החורף הקרים, אולם
תקופת גידול השעועית הטריה והטובה היא מאפריל עד דצמבר.
אז מה עושים - לא מוותרים ואוכלים את השעועית בעונתה.
www.mevashlim.com
|
|
מדי שנה, כשהגיע חודש נובמבר, ולא משנה איך היה מזג האויר, בכל שבת התעוררנו לתוך הריחות המשכרים שהיו בבית מהטשולנט הנאפה בתנור. אבא היה ממלא בעצמו את הקישקע שהיה היהלום שבחמין, היה בודק אותו ב..
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל לבן, גריסי פנינה, סילאן תמרים, ביצים, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
שפונדרה בקר,שמן קנולה,-פאלדה בקר,-גזר
, עצם בקר, בשר לצלי קדירה, בשר, עדשים חומות, בצל לבן, בצל, טופו, שמן, מלח גס, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא