מתכונים עם שפונדרה בקר, שעועית לבנה, בקר ללא רוזמרין, ללא פטריות, ללא עלי דפנה

החמין של רוטשילד'ס קיטשן

מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן

שפונדרה בקר,שעועית לבנה,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה , עצם בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, דבש, גזר, שום, כורכום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני חמין

www.mako.co.il

דפינה – חמין מצרי

המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה

שפונדרה בקר,שעועית לבנה,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה , בשר בקר, כתף בקר, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דפינה –, מתכוני חמין, מתכוני מצרי

www.mako.co.il

תבשיל שעועית לבנה ובשר בקר

קדירת שעועית ובשר בצבעים מדהימים והכי חשוב טעימה

שפונדרה בקר,שעועית לבנה,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה , נקניק קבנוס, אשל, שעועית אדומה, בצל סגול, ברנדי, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני תבשיל שעועית, מתכוני שעועית לבנה, מתכוני בשר בקר

www.cookshare.co.il

חמין קיבוץ גלויות

יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית

שפונדרה בקר,שעועית לבנה,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה , בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני קיבוץ

www.mako.co.il

חמין קיבוץ גלויות

יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית

שפונדרה בקר,שעועית לבנה,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה , בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני קיבוץ

www.mako.co.il

חמין קיבוץ גלויות

יש את המתקתקות של הטשולנט האשכנזי, החריפות מהסחינה המרוקאי, אורז מהתבית העיראקי וכמות נדיבה של פפריקות מהטפינה התוניסאית

שפונדרה בקר,שעועית לבנה,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה , בשר בקר, מוח בקר, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, שורש פטרוזיליה, תמר, קרח, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, גריסי פנינה, ביצים, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, כמון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני קיבוץ

www.mako.co.il

איך מכינים חמין לשבת

שפונדרה בקר,שעועית לבנה,בקר,-רוזמרין,-פטריות,-עלי דפנה , עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, ביצים, אורז, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פטרוזיליה, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני חמין לשבת, מתכוני חמין, מתכוני שבת

www.sirim.co.il

חמין מעורב ספרדי-ירושלמי / חמין קון טודוס

חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..