לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם
שקדי עגל,שמן זית,שורש,פטריות ירדן,פטריות,-מיץ ליים
, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, שמפניון, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שקדי עגל,שמן זית,שורש,פטריות ירדן,פטריות,-מיץ ליים
, בשר, עצם בקר, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, שמפניון, פורטבלו, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, סוכר, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|