|
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, פיסטוקים, סוכר חום, סירופ, פילו, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, תפוחים, לימון, שיבולת שועל, פילו, שמן, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
בראש השנה הקרוב תמירו את האורז החגיגי בתבשיל חיטה של יהודי סוריה. הוא מבושם בעלי זעתר, מועשר בתפוחים וצימוקים ובקיצור - מושלם לחג. שימו לב שהזעתר במתכון הזה הוא עלים מיובשים ולא תערובת התבלי..
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, כוסברה, כרישה, לימון, שמן זית, אורז, חיטה, פלפל שחור, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות נאפות בחום נמוך במשך זמן רב יחסית, כדי ליצור אפקט של קלייה ולשמר עד כמה שאפשר את הארומה של השקדים. העוגיות אינן מכילות קמח, ולכן מתאימות לפסח.להזמנת הספר מיקי שמו - המיטב לחצו כאן או חייגו 03-6488898
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, חמוציות, שומר, חלבון, סוכר, קמח, קלי
www.hashulchan.co.il
|
|
כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, כבד, כוסברה, יין, אבקת סוכר, שוקולד, אגוזים, סילאן תמרים, סירופ, אגוזי פקאן, אורז, קמח, קלי, קפה, לחם, מרק, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון לעוגיות האלה קיבלתי מספי - בשלנית ואופה מצוינת ואמא של חברה טובה. הן גם הכי קלות בעולם להכנה: נטולות קמח (נא לשמור את המתכון גם לפסח) וגם פרווה! הוספתי למתכון המקורי של ספי מעט דבש..
www.hashulchan.co.il
|
|
מבחוץ היא נראית כמו עוד עוגה בחושה תמימה, אבל בפריסה נחשפות שכבות של תפוחים מקורמלים ואגוזים, שיוצרים את אפקט הקראנץ’. אחרי האפייה מזלפים סירופ דבש פשוט, שנותן לעוגה לא רק מתיקות אלא גם לחות ועסיסיות.
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, חמאה, תפוחים, לימון, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, סירופ דבש, אגוזים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפי פרווה עשיר ומיוחד לחג. הבצק אוורירי ועסיסי (בזכות השימוש בחלב קוקוס) ועליו שכבות של קרם שקדים ותפוחים מקורמלים.
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, תפוחי עץ, תפוזים, תפוחים, ליקרים, חלב קוקוס, קרם שקדים, מרגרינה, ביצים, חלמון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, לחם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן תמורת 10 דקות הכנה תקבלו 10 דקות של תשואות ומחמאות עבור המקפא הגאוני הזה. נעזרים בחומרי גלם קנויים - נשיקות מרנג וברס (שקדים מקורמלים), שמקצרים תהליכים באופן משמעותי..
שקדים,דבש,-שמן קנולה,-יין לבן,-גזר
, בקר, שמנת מתוקה, חלב, פירות יער, דובדבן, שומר, סירופ מייפל, רכז רימונים, סילאן תמרים, מרנג, בלסמי
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא